Tagliatelle Carbonara – Klasyka w Autentycznym Wydaniu

Proste, a zarazem niezwykle aromatyczne – Tagliatelle Carbonara to jedno z najbardziej kultowych dań włoskiej kuchni, przygotowane według tradycyjnej receptury.

Świeżo ugotowane tagliatelle łączymy z chrupiącą pancettą, a następnie otulamy aksamitnym sosem na bazie jajka i parmezanu, który nadaje daniu kremowej konsystencji bez dodatku śmietany. Całość dopełnia świeża pietruszka, która podkreśla smak i dodaje lekkości.

To esencja włoskiej prostoty – kilka składników, maksimum smaku!