Focaccia Burrata – Delikatność i Charakter w Zielonej Odsłonie

Focaccia Burrata to wykwintne połączenie kremowej delikatności i intensywnych, naturalnych smaków. Na chrupiącej, jeszcze ciepłej focacci układa się aksamitna burrata, której mleczny środek idealnie komponuje się z karmelizowanym burakiem – słodkim, miękkim i pełnym głębi.

Świeża rukola wnosi lekkość i orzeźwiający akcent, a pesto bazyliowe dodaje ziołowej świeżości. Całość dopełnia gęsty cremà balsamico, który subtelnie łączy wszystkie smaki w harmonijną kompozycję.

To danie pełne kontrastów – kremowe, chrupiące, słodko-wytrawne – idealne na lekką, ale wyrafinowaną przekąskę.