Pizza Caprese – Świeżość i Kremowość w Letnim Stylu

Pizza Caprese to hołd dla klasycznej sałatki o tej samej nazwie, przeniesiony na chrupiące ciasto. Lekka, aromatyczna i pełna świeżości – to idealna propozycja na cieplejsze dni lub dla miłośników delikatnych kompozycji.

Bazą jest delikatnie roztopiona mozzarella fior di latte, która doskonale współgra z pomidorkami koktajlowymi pieczonymi w oliwie z oliwek i czosnku. W centrum uwagi znajduje się Burrata – kremowy włoski ser o aksamitnym wnętrzu, dodawany po wypieczeniu, który nadaje pizzy wyjątkową strukturę.

Całość uzupełnia świeża bazylia, która wnosi ziołową świeżość, oraz krem balsamiczny, stanowiący słodko-kwaśne wykończenie każdej porcji.

To pizza pełna balansu, koloru i lekkości – idealna jako lekki posiłek lub efektowna propozycja do dzielenia się.